🏖🎌👌
在信宜怀乡镇余庆街,有一家手工糖果店,店面不大,但甜香四溢,是许多信宜人儿时的记忆味道。店主关君武说,他家花生糖的制作技艺是祖辈传下来的,至少有150多年的历史了。经过多年专心研发,现在店里手工制作的糖果品种多样,有花生糖、花生芝麻糖、鸡颈糖、薄荷糖、风姜糖等,中秋节前后还有枯卜糖(用本地原生柚子皮制作而成的糖果)。这些糖果每公斤48元人民币,深受大众喜爱。
信宜市文化广电旅游体育局工作人员介绍说,怀乡花生糖及有关糖果制作技艺,是一项非物质文化遗产。这些糖果产地分布在信宜多个镇街,其中以怀乡镇作为代表性产地。信宜花生糖制作技艺可以追溯到清朝后期,当时国贫民弱、战乱四起,人们生活颠沛流离,很多人不得不外出讨生活。为了准备一些既补充能量又携带方便的干粮,当地人便将饴糖和花生加在一起来熬煮,晾凉后切成不规则的小块进行分装,这便是花生糖的“始祖”。
♽(撰稿:严霄韦)深圳福彩发布《2018-2019深圳福彩社会责任报告》
2024/07/08石邦博😍
以军用巴勒斯坦人当肉盾 - June 27, 2024
2024/07/08别莲邦🤰
湖南炎陵第四届桃花节隆重开幕
2024/07/08昌林胜➹
什么植物能在沙漠里生存?(把自然讲给你听)
2024/07/08堵晓秀🎾
红木家具行业:金融化未来可期
2024/07/08卢政哲♮
船帆座超新星遗迹
2024/07/07杨华芸😅
俄杜马主权问题委员会主席:西方对匈牙利总理访俄反应是歇斯底里的
2024/07/07步德妍⚎
泰国曼谷唐人街附近发生火灾 已致2人受伤
2024/07/07申屠恒泰z
我市级总部企业已达389家 总部经济驶入提质快车道
2024/07/06欧阳璐睿c
以军轰炸加沙中部一联合国机构学校 致13人死亡
2024/07/06姚达诚☪