🤨❜🤝
在信宜怀乡镇余庆街,有一家手工糖果店,店面不大,但甜香四溢,是许多信宜人儿时的记忆味道。店主关君武说,他家花生糖的制作技艺是祖辈传下来的,至少有150多年的历史了。经过多年专心研发,现在店里手工制作的糖果品种多样,有花生糖、花生芝麻糖、鸡颈糖、薄荷糖、风姜糖等,中秋节前后还有枯卜糖(用本地原生柚子皮制作而成的糖果)。这些糖果每公斤48元人民币,深受大众喜爱。
信宜市文化广电旅游体育局工作人员介绍说,怀乡花生糖及有关糖果制作技艺,是一项非物质文化遗产。这些糖果产地分布在信宜多个镇街,其中以怀乡镇作为代表性产地。信宜花生糖制作技艺可以追溯到清朝后期,当时国贫民弱、战乱四起,人们生活颠沛流离,很多人不得不外出讨生活。为了准备一些既补充能量又携带方便的干粮,当地人便将饴糖和花生加在一起来熬煮,晾凉后切成不规则的小块进行分装,这便是花生糖的“始祖”。
🏧(撰稿:雷洁翠)数学家丘成桐:女孩学数学少,因为家长老师告诉女孩学数学太难
2024/07/08崔绍蝶☾
中国驻韩国大使馆提醒赴韩务工中国公民注意安全
2024/07/08申丹翠😽
60名“共享员工”入驻海信
2024/07/08毛巧中➿
游戏开发中,配置数据是写在文件中还是写在代码中好?
2024/07/08鲁珠发➫
遭骚扰殴打女子称打人者被拘5天
2024/07/08田琰菡🧝
小吕布说会尽力拿下冠军
2024/07/07贾灵华⛒
武王墩墓考古发掘获新进展
2024/07/07荀永奇☺
6家企业整改取得显著成效 智能电视开机广告能关了
2024/07/07阮敬蓝m
4名贵宾室旅客被遗忘机场 东航致歉
2024/07/06荣彩友q
高温来袭,你还在硬撑吗?这些情况要赶紧就医! | 你问医答| 你问医答
2024/07/06荣哲香🦋