🤪🙌🥕
在信宜怀乡镇余庆街,有一家手工糖果店,店面不大,但甜香四溢,是许多信宜人儿时的记忆味道。店主关君武说,他家花生糖的制作技艺是祖辈传下来的,至少有150多年的历史了。经过多年专心研发,现在店里手工制作的糖果品种多样,有花生糖、花生芝麻糖、鸡颈糖、薄荷糖、风姜糖等,中秋节前后还有枯卜糖(用本地原生柚子皮制作而成的糖果)。这些糖果每公斤48元人民币,深受大众喜爱。
信宜市文化广电旅游体育局工作人员介绍说,怀乡花生糖及有关糖果制作技艺,是一项非物质文化遗产。这些糖果产地分布在信宜多个镇街,其中以怀乡镇作为代表性产地。信宜花生糖制作技艺可以追溯到清朝后期,当时国贫民弱、战乱四起,人们生活颠沛流离,很多人不得不外出讨生活。为了准备一些既补充能量又携带方便的干粮,当地人便将饴糖和花生加在一起来熬煮,晾凉后切成不规则的小块进行分装,这便是花生糖的“始祖”。
⛦(撰稿:马之宗)梅戈格湖上空的月影
2024/07/08曹东冠💞
一名孕妇涉嫌在菲绑架中国人落网
2024/07/08寿叶娅❦
欧盟临时对华征税,宝马CEO:这是死路一条
2024/07/08裘霄河⏸
新一批国家标准7月1日起实施
2024/07/08翟民姣🦔
一图读懂|2024年上半年移民管理工作主要数据|2024年上半年移民管理工作主要数据
2024/07/08雷玲宗🏄
源远流长!中国塔吉克斯坦人文交流活动在杜尚别举行
2024/07/07申屠雯莲🌿
海鲜过敏能吃龙肉吗
2024/07/07项纪伟🚇
越南咖啡豆减产涨价 - June 25, 2024
2024/07/07赫连贝仪a
露脸领奖!这位千万大奖得主好大方
2024/07/06邰逸婵x
体验景泰蓝文化夜场,赏非遗传承技艺
2024/07/06茅栋德🤩