♾✶😐
在信宜怀乡镇余庆街,有一家手工糖果店,店面不大,但甜香四溢,是许多信宜人儿时的记忆味道。店主关君武说,他家花生糖的制作技艺是祖辈传下来的,至少有150多年的历史了。经过多年专心研发,现在店里手工制作的糖果品种多样,有花生糖、花生芝麻糖、鸡颈糖、薄荷糖、风姜糖等,中秋节前后还有枯卜糖(用本地原生柚子皮制作而成的糖果)。这些糖果每公斤48元人民币,深受大众喜爱。
信宜市文化广电旅游体育局工作人员介绍说,怀乡花生糖及有关糖果制作技艺,是一项非物质文化遗产。这些糖果产地分布在信宜多个镇街,其中以怀乡镇作为代表性产地。信宜花生糖制作技艺可以追溯到清朝后期,当时国贫民弱、战乱四起,人们生活颠沛流离,很多人不得不外出讨生活。为了准备一些既补充能量又携带方便的干粮,当地人便将饴糖和花生加在一起来熬煮,晾凉后切成不规则的小块进行分装,这便是花生糖的“始祖”。
🌗(撰稿:滕萱心)“首都职工心向党 同心接力绣党旗”活动启动
2024/07/08邓朗旭♺
“核心价值观百场讲坛”第143场在浙江杭州举办
2024/07/08温友行🐺
今晚晚点睡!自由市场冻结期今晚结束 一大波官宣即将来袭!
2024/07/08徐雪苇🐡
东西问丨马斌:务实合作铸就中国与中亚睦邻友好之基
2024/07/08顾志光🚦
产经2023年中国商贸物流总额达126.1万亿元
2024/07/08方承蕊🔚
商务部:决定于7月18日召开欧盟相关白兰地反倾销案听证会
2024/07/07孙家全🗿
一事无成的苏纳克下台,英国会好起来吗?
2024/07/07赖霄韵👲
“保定味儿”的啦啦队来了:为了驴肉为了火烧铆足了劲儿就跑吧!
2024/07/07太叔海勤n
日本天皇访问英国 - June 26, 2024
2024/07/06苏俊明z
今日小暑:荷风送香气,竹露滴清响
2024/07/06濮阳睿冠📢